advertentie
 
 

Agenda

Limburgse Economie

19-04-2010

Als je 21 en hoteleigenaar bent compenseer je gebrek aan ervaring met creativiteit ('eet je vereniging rijk')

Als je 21 en hoteleigenaar bent compenseer je gebrek aan ervaring met creativiteit ('eet je vereniging rijk')Op je 21-ste hotel- en restauranteigenaar zijn terwijl wereldwijd de crisis uitbreekt is lastig. Luc Rinkens compenseert zijn gebrek aan crisiservaring echter met passie en creativiteit. Zo spekken verenigingsleden de kas als ze bij De Maastol in Eijsden eten. En door zo meer klanten te trekken wordt Rinkens daar ook weer beter van.

http://www.youtube.com/v/BeBynvMZqAU&autoplay=0&loop=0&showinfo=0&rel=0&fs=1&hd=1

Rinkens houdt ook op andere gebieden het evenwicht goed in de gaten. Hij is weliswaar piepjong, maar zijn kok René Ritzerfeld is een ervaren keukenchef. 

Opvallend, de jonge Rinkens is tot dusver eigenlijk alleen maar geschrokken van de vele regeltjes rond horeca-cao's. 

Meer weten: ga naar de website. 

En kent u ook (piepjonge) ondernemers die flinke risico's nemen of op een andere manier opvallen? Mail ons. 

  • « terug |
  • Bron: wijlimburg.nl |
  • Geef uw reactie op dit artikel |
  • Tell a friend
  • De artikelen van WijLimburg.nl mogen niet zonder schriftelijke toestemming worden overgenomen. Ze vallen onder de Auteurswet.

Tell a friend »

Inloggen »

Alvorens u een reactie kunt plaatsen dient u in te loggen. Nog geen account? Registreer dan hier